Рестораны, кафе, общественное питание (55)

Второе занятие в пивной школе мистера Тэлманна было посвящено немецкой пшеничке, точнее - пиву сорта Хефевайцен (Hefeweizen). И в этот вечер, благодаря организаторам, не обошлось без сюрпризов: всего в дегустации участвовали шесть позиций, при этом три были сварены в Германии, а три - в России. В пивной шестерке представлены были как лютый крафт, так и вполне стандартное заводское пиво. Собравшимся же нужно было в ходе дегустации определить, где "немец", а где "русский", где крафт, а где заводская пшеничка. Ученики в школе подобрались толковые: двух "немцев" определили с ходу. Но все ли в курсе, что один из самых популярных на сегодняшний день стилей пива появился вопреки всем запретам? Точнее стал исключением из правил в немецком законе о чистоте пива («Райнхайтсгебот»). Закон был составлен в 1487 году и официально вступил в силу в Баварии в 1516 году. А говорилось в законе буквально...

«Таки да, вкусно» - развлекательно-гастрономический фестиваль для всей семьи, на котором всегда царит атмосфера добра и вкуса жизни. У каждого фестиваля, - а их прошло уже восемь, - своя тема, стилистика, кулинарные акценты и развлекательные программы для детей и взрослых. 17 и 18 сентября на Одесской киностудии пройдет девятый фестиваль «Таки да, вкусно» - «Сезон охоты». Охота будет необычной: • за любимыми блюдами, гастрономическими новшествами и новыми вкусами – на фуд-корте представлены одесские рестораны, кафе, кондитерские, гастрономические проекты с разнообразным меню; • за развлечениями и приключениями – в программе фестиваля танцевальные мастер-классы, шоу, конкурсы и розыгрыши. Для детей – детский городок с нон-стоп развлечениями и территорией детского творчества; • за музыкальными впечатлениями – каждый день на сцене фестиваля проходит концерт музыкальной группы; • за...

Все, как на даче – изобилие вкусной и свежей еды, дачные чаепития, ласковое солнце и густая тень, душевные посиделки с друзьями, простор для детских игр, словом - радость бытия. Одесские кулинары готовят большое фестивальное меню с гастрономическими новинками и, конечно, с вашими излюбленными блюдами. В программе фестиваля: - Гастрономические шоу и мастер-классы - «Детская полянка»: нон-стоп программа развлечений и увеселений - Концертная программа на сцене фестиваля - Танцы, музыка, подвижные игры - Каждый день с 17.00 до 18.00 - «Дачные чаепития» Территория фестиваля оформляется в стиле большой и веселой одесской дачи. Готовятся декорации для фотозоны. Для отдыха и трапезы будет много дачной мебели - столы и столики, кресла, скамейки, гамаки и даже винтажные дачные кровати. Время работы фестиваля - 11:00-20:00 Стоимость входного билета - 40 грн. Для детей до 12 лет вход свободный...

31 марта 2016 года в Киеве состоялся первый Всеукраинский форум пивоваров и рестораторов. Деловое мероприятие собрало в столичном ресторане-броварне Brugge свыше 120 собственников и руководителей пивоваренных заводов, мини-пивоварен и рестораторов из разных городов Украины, а также зарубежных гостей. Организатором Всеукраинского форума пивоваров и рестораторов выступил международный специализированный журнал «Напитки. Технологии и Инновации». Поддержку в качестве Генерального юридического партнера оказала патентно-правовая фирма «Пахаренко и партнеры». Генеральным специализированным партнером форума стала Национальная ресторанная премия Соль®. Помещение и обслуживание обеспечил главный партнер мероприятия - ресторан-броварня Brugge (г. Киев, ул. Маршала Конева, 8). Научный патронат - Национальный университет пищевых технологий Украины. Ключевая дискуссия форума была посвящена...

В легендарном ресторане на Сретенке снова радуют гостей обновлениями! С 20 января каждый гость может насладиться самыми лучшими блюдами за один раз. Познакомьтесь и насладитесь каждым из них. В меню представлены: дегустационный холодный сет, дегустационный горячий сет,сет одесский, средиземноморский. Ресторан «Simple Pleasures» после реконструкции превратился в популярный клуб-бар с тремя залами различного оформления. Каждый зал имеет свою уникальную атмосферу и шик. В теплое время года посетители ресторана могут прекрасно провести время, отдохнуть и покушать на открытой террасе. А в холодное время года гости могут любоваться красотами города через большие витражные окна. В «Simple Pleasures» подают блюда европейской кухни, приготовленные по традиционным рецептам. Здесь можно превосходно отдохнуть, насладиться спокойной обстановкой, расслабиться и вкусно отужинать. Для тех, кто хочет...

Декабрьский фестиваль «Таки да, вкусно» пройдет под знаком «Новогоднее предвкушение» в новом, зимнем формате, одновременно с выставкой-праздником «Рождественская звезда». 13 декабря ждем гостей в просторном, уютном, теплом и праздничном концертно-выставочном зале Одесского порта. Все пройдет в классических традициях европейских новогодних ярмарок – большой фуд-корт, маркет новогодних подарков, елочных украшений, сувениров и, конечно, праздничная концертно-развлекательная программа для всей семьи. На фуд-корте «Таки да, вкусно. Новогоднее предвкушение» будут представлены одесские рестораны, кафе, новые гастрономические проекты, а также предприятия, представляющие различные деликатесы, всевозможные напитки, чай, кофе, специи и многое другое. Для наших маленьких гостей будет работать гостиная Деда Мороза – территория детских игр и творчества. Здесь можно будет написать письмо Деду Морозу...

10 и 11 октября пройдет 6-й фестиваль «Таки да, вкусно». Тема октября – «Яблочное настроение». На Большом фуд-корте фестиваля одесские рестораторы и кулинары представят разнообразный ассортимент свежих блюд, продуктов и напитков. Так как октябрьский фестиваль проходит под знаком «яблочное настроение», все пространство будет в яблочных декорациях, в Детском городке – яблочные программы, а на стендах участников, - кроме всего прочего, - много кулинарных изделий из яблок и с яблоками. В мировой кулинарии - тысячи яблочных рецептов: яблоки используют в сыром виде, запекают, жарят, тушат, варят, маринуют, сушат; целиком, половинками, четвертинками, дольками, кубиками, соломкой... Яблоки сочетаются со всеми продуктами практически без исключения – с овощами, с фруктами, с орехами, с молочными продуктами, с мясом, с рыбой, с тестом. И яблоки никогда не надоедают! Надеемся увидеть на фестивале...

Фестиваль «Таки да, вкусно» - это изобилие вкусной, разнообразной еды, демонстрация кулинарных достижений одесских ресторанов, кондитерских, пекарен, отечественных производителей продуктов питания, и одновременно – пространство комфортного отдыха, интересного и приятного времяпрепровождения. На каждом «Таки да, вкусно» есть и свой тематический акцент, и новая программа развлечений, и программа для профессионалов ресторанного дела. Июнь – начало лета и беззаботности летних каникул, поэтому июньский фестиваль пройдет под знаком Dolce Vita. Будет много новых участников и обновленное фестивальное меню с расширенным ассортиментом. Программа составляется таким образом, чтобы посетители, развлекаясь и отдыхая, могли при желании провести на территории фестиваля целый день, а на фуд-кортах найти все разнообразие еды – рыбные, мясные, вегетарианские, холодные и горячие блюда, свежайшую выпечку...

Кулинарное событие мирового масштаба ожидает Одессу 30-31 мая и 1 июня. Выдающийся итальянский повар, обладатель двух мишленовских звезд, талантливый создатель блюд европейской и средиземноморской кухонь Винченцо Барба будет готовить три дня в ресторане Апшерон. Для этого события создано специальное меню, блюда из которого сможет попробовать каждый посетитель ресторана. Винченцо Барба уже знаком украинцам как эксперт кулинарного шоу “Все буде смачно!” на телеканале СТБ, а также как владелец одного из ресторанов в Киеве. Он - фаворит многих знаменитостей мира, благодаря своим изысканным авторским блюдам Попробовать блюда, приготовленные Винченцо, можно будет в Одессе на протяжении всего трех дней: 30, 31 мая и 1 июня в ресторане Апшерон. Забронировать столики можно по телефону. Кроме шикарной кухни, Апшерон обещает удивительную атмосферу, которая будет создана благодаря ценителям...

Фестиваль «Таки да, вкусно» - городской праздник, гастрономическая панорама Одессы с разнообразными фуд-кортами и обширной сопутствующей программой. Фестиваль представляет старые добрые кулинарные традиции и новаторские идеи, достижения одесских ресторанов, кондитерских, пекарен, отечественных производителей продуктов питания и напитков; знакомит с профессионалами индустрии: поварами, кондитерами, рестораторами. Место проведения неизменно – просторные зеленые аллеи Одесской киностудии, идеальное пространство для отдыха, развлечений и встреч с друзьями. Тема гастрономического туризма акцентирована не случайно – фестиваль «Таки да, вкусно» проходит одновременно с Одесским туристическим фестивалем, на котором соберутся горожане, планирующие свой отдых, любители путешествий и профессионалы туристической индустрии из разных регионов Украины и из-за рубежа. Винный и гастрономический туризм ...

В ТРЦ «Афимолл Сити» открылось вегетарианское кафе «Зелень. Экотерритория». Кафе открылось согласно ранее заявленному сроку. Всех поклонников здорового образа жизни «Зелень» приглашает на 5 этаж торгово-развлекательного центра «Афимолл Сити» отведать вегетарианские, веганские и Raw (сыроедческие) блюда разных кухонь мира. С 1 марта в «Зелени» начнет действовать весеннее меню, которое содержит Detox блюда – фрешбургер, салат труа савьер, томатно-апельсиновый суп, смузи авокадо-апельсин и многое другое. Для истинных знатоков вегетарианства в меню организована навигация по содержанию определенных продуктов и способу приготовления блюд, например, значок «не содержит молока» или «блюдо без тепловой обработки» и т.д. Для новичков каждое блюдо станет оригинальным и необычным - миндальное молоко с черникой или каша из зеленой пророщенной гречки с годжи, мятой и ягодной аджикой. Через три...

В ближайшую среду, 11 февраля 2015 года, один из лучших фуд-фотографов мира Александр Сляднев проведет занятие по фуд-фотографии в рамках проекта “Большая перемена”. Секреты композиции, числа Фибоначчи, имитация естественного освещения, ракурсы, истории, цвета, реквизиты и многое другое станет понятнее и ближе. Мелочей и нюансов, связанных с фотографированием еды, достаточно много. За долгие годы практики и обучения, Александр Сляднев накопил достаточно хитростей, которыми поделится с друзьями и слушателями. Есть основные требования к композиции, а есть тонкости, которые помогут сделать фотошедевр и стать востребованным на рынке фуд-фотографов. В наше время ярких красок, пестрых меню и рекламы, завладеть вниманием зрителя, а уж тем более пробудить в нем аппетит, становится все сложнее. Но тем не мене возможно. Есть технические и психологические приемы, особенности восприятия и...

ТРЦ «Афимолл Сити» сообщает о предстоящем открытии культового кафе для поклонников здорового образа жизни - «Зелень. Экотерритория», концепция которого родилась и приобрела большую популярность в Одессе. Открытие кафе нового для Москвы формата запланировано на февраль 2015 г. Первое в России заведение сети «Зелень. Экотерритория» расположится на пятом, «ресторанном» этаже торгово-развлекательного центра «Афимолл Сити» на площади около 240 кв. м. Согласно принятой в «Зелени» концепции здорового питания, гостям предложат вегетарианские, веганские, Raw (сыроедческие), а также Detox блюда разных кухонь мира. В «Зелени» нет алкоголя, рыбы, мяса и яиц. В меню, которое отличается большим разнообразием и обновляется каждый сезон, входят закуски, салаты, супы, основные блюда, десерты и напитки. Хитом меню, побившем рекорды продаж, является бурито итальяно, куда входят ароматный песто с овощами...

20 и 21 декабря на Одесской киностудии будет проходить Предновогодний фестиваль еды и напитков «Таки да, вкусно!» «Таки да, вкусно» - это гастрономический праздник для всей семьи: еда во всем ее многообразии, а также развлечения для детей и взрослых. «Таки да, вкусно» - это панорама гастрономических предложений от одесских ресторанов, кафе, кондитерских, пекарен, производителей и продавцов алкогольных и безалкогольных напитков. «Таки да, вкусно» - это продажи и дегустации кулинарных изделий и специалитетов. У нас самая серьезная подготовка к Новому Году – готовим праздничное настроение по фирменным рецептам: - Розыгрыш новогоднего гастрономического тура в Варну от Sky Travel, розыгрыш Дня с Portofino Hotel Beach Resort и других призов. - Согревающая программа для взрослых «Сжигаем калории»: конкурс АРМ-реслинга; новогодний турнир по игре Крокодил; соревнование по игре в дартс;...

В первые дни августа открывает двери для посетителей новая кофейня популярной сети экспресс-кофеен Bon Cappuccino. Начало работы нового заведения – это всегда праздник, поэтому всех, кто станет клиентом кофейни в день открытия, ждут приятные сюрпризы. Сеть экспресс-кофеен Bon Cappuccino становится ближе к своим клиентам. 7 августа в Краснодаре рядом с торгово-офисным центром «Фестивальный», в приятном соседстве с цветочным павильоном откроет двери для гостей новая кофейня. Многие краснодарцы и гости города уже успели оценить бодрящий аромат и изысканный вкус 100% бразильской арабики, мастерски приготовленной бариста заведений Bon Cappuccino на лучшем итальянском оборудовании. Компания делает всё, чтобы этот благородный напиток стал ещё более доступным для его истинных почитателей. Запуск новой кофейни – событие незаурядное, по сути это День рождения заведения! Тем, кто разделит с нами...

Программа Wine Expert подготовлена специально для XIV Международной специализированной выставки «Вино и виноделие. Высокий градус», которая с 20 по 22 марта пройдет на выставочной площадке одесского Морвокзала. Под эгидой Wine Expert на выставке пройдут 9 различных мероприятий в двух форматах — шоу румы и экспресс-курсы. Обучающие экспресс-курсы Wine Expert предназначены для представителей сегмента HoReCa (метрдотелей, официантов, администраторов), а также гурманов и food-блоггеров. Автор уникальной методики обучения – компания Wine Expert Group – предоставляет участникам курсов возможность получить необходимый объем базовых знаний о винном этикете, эногастрономических сочетаниях и традициях, а также актуальную информацию о последних трендах винной питейной культуры на украинском рынке HoReCa. В течение одного 2-часового обучающего экспресс-курса Wine Expert его участники будут учиться...

Первая книга Савелия Либкина «Моя одесская кухня» будет встречена читателями не только в России и в Украине, но и в Китае. Выпущенная в октябре прошлого года российским издательством «Эксмо», эта книга примет участие в конкурсе Gourmand World Cookbook Awards, который пройдет в рамках Пекинской книжной ярмарки 19-21 мая 2014 года. Поскольку книга была выпущена российским издательством, на конкурсе она будет представлять именно Россию. Помимо Савелия Либкина на премию номинированы такие известные персоны как Арам Мнацаканов, Ника Белоцерковская и Сталик Ханкишиев (победитель в номинации «Национальная кухня» прошлого года). Кулинарные книги, выпущенные в Украине, в конкурсе, к сожалению, не участвуют. Книга «Моя одесская кухня» стала победителем от России в следующих номинациях конкурса: «Лучший шеф», «Локальная кухня» и «Восточноевропейская кухня». При этом в номинации...

24 декабря в «Новом книжном» состоится презентация книги известного ресторатора и создателя заведений «Компот», «Дача», «Стейкхаус. Мясо и Вино», Tavernetta Савелия Либкина – «Моя одесская кухня». Это – первая книга успешного ресторатора, посвятившего любимому делу много лет. Книга порадует гурманов и всех любителей готовить не только интересными рецептами, яркими иллюстрациями, но и подарит частичку южного солнца и одесского колорита. «Для меня приготовление еды – это не увлечение, не новомодная тенденция собирать «друзей по интересам» в блогах. Все рецепты, которые я вам рекомендую, не раз опробованы лично и проработаны собственными руками», – говорит автор. Одесская кухня – яркая, сочетающая в себе русскую основательность, украинскую хлебосольность, восточную пряность, французскую многослойность и кавказскую остроту, вызовет самые теплые эмоции. Блюда, приготовленные по рецептам...

1 сентября в 11:00 «Красный Лобстер» — один из старейших ресторанов средиземноморской кухни в Одессе — приглашает школьников и их родителей на День знаний. Ежегодное празднование первого звонка в стенах ресторана проходит едва ли не со дня его основания и стало доброй традицией для нескольких поколений одесситов. Специально в честь 1 сентября креативная команда ресторана разработала детское меню, в которое вошли: сладкий молочный коктейль, нежные куриные шашлычки и мини-пицца. Маленькие гости и их родители смогут наблюдать за приготовлением оригинальных блюд, сидя на акваорошаемой террасе «Красного Лобстера», а позже их ожидает насыщенная развлекательная программа с конкурсами и призами от лучших аниматоров Одессы. «Оригинальное кулинарное предложение и особый подход к сервису для детей и взрослых — это то, благодаря чему наш ресторан стал традиционным местом для семейных торжеств, —...

В августе в уютной тени деревьев на площади Максима Горького открыл свои двери первый ресторан японской кухни «Тануки» в Нижнем Новгороде. Новое заведение стало первым на нижегородской земле и 59-ым на территории России и Украины! Одноименные рестораны уже представлены в Москве, Самаре, Воронеже, Перми, Екатеринбурге, Краснодаре, Новосибирске, Киеве, Донецке, Харькове и Одессе. География «Тануки» постоянно расширяется и теперь знаменитый гонг звучит для жителей Нижнего Новгорода. Лёгкая и вкусная, преисполненная философии здорового образа жизни, японская кухня от «Тануки» давно завоевала признание в России. И это легко объяснимо, ведь «Тануки» - не просто ресторан, а настоящий островок Японии, где каждая деталь интерьера аутентична и создает ни с чем не сравнимую, по-восточному дружественную и непринужденную атмосферу. Приветственный гонг и фруктовый чай-комплимент для каждого гостя...

В Украине кафе-мороженое «Баскин Роббинс» открылось в крупнейшем торгово-развлекательном центре Киева ТРЦ «Ocean Plaza». ТРЦ «Ocean Plaza» расположен на Лыбидской площади в непосредственной близости от исторической части города. Площадь ТРЦ - 70 000 кв. м. Здесь разместились 300 магазинов мировых брендов, из которых 30% абсолютно новые для Украины, 30 ресторанов и кафе, гипермаркет «Реал», 8-ми зальный кинотеатр «Сінема Сіті» и детский развлекательный центр «Хеппілон». Кафе открыто в современном дизайне Happy 1.0, подчеркивающем одну из концепций компании: нести людям хорошее настроение. В ближайшей перспективе планируется открытие еще нескольких кафе в украинской столице, а также во Львове, Харькове и Днепропетровске. В настоящее время по франшизе «Баскин Роббинс» в Украине уже открыты кафе в Одессе и Киеве.

Проект летней площадки кафе «Топ Сендвич» на Дерибасовской разработан и реализован дизайнерами и архитекторами студии Belenko. Автоматизированная открывающаяся крыша кафе позволяет за минуту кардинально изменить освещение и атмосферу заведения, а также защитить гостей от внезапного дождя. Высокотехнологичный навес настолько устойчив к непогоде, что выдержал сильнейший шторм, который стал настоящим стихийным бедствием в Одессе, причем во время урагана крыша кафе находилась в развернутом состоянии. Навес кафе, спроектированный дизайнерами и архитекторами cтудии Belenko, оснащен интегрированной системой освещения, двигателями европейского производства, которые управляются дистанционно, позволяя в считанные минуты защитить гостей ресторана от палящего солнца и проливного дождя. Владелец кафе поделился своими впечатлениями в интервью Odessa Business News: „Раньше я считал, что наша площадка...

Итальянский ресторан Савелия Либкина «Тавернетта», интерьер которого создан при участии украинской cтудии Belenko, в свою годовщину был отмечен сразу двумя престижными наградами: ресторан стал победителем престижной премии «Пальмовая ветвь» за лучшую концепцию, также интерьер «Тавернетты» вошел в 30 лучших ресторанов мира по мнению престижного издания «Eat! Best of Interior Design» издательства «Braun» наряду с ресторанами Нью-Йорка, Парижа, Рима и других столиц мира. Интересный факт: дизайн интерьера двух ресторанов из четырех номинантов «Пальмовой ветви», которые представили Украину в Москве, был создан cтудией Belenko. «Создавая интерьер ресторана, я представляю себе его гостей, думаю о том, что они будут чувствовать. Не нужно ориентироваться на «общую массу» и «вкусы публики». Дизайн продуманный от входа, до санузла и освещения, решает не только вопрос удобства гостей и атмосферы...

Новый раллийный сезон для украинских гонщиков Пушкаря и Мишина ознаменовался гонкой «ALŪKSNE 2013» в латвийском городе Алускне, в ходе которой одесский экипаж вошел в тройку лидеров, — это еще один успешный результат в копилке украинских спортсменов после победы на международном Sibiu Rally 2012 в классе IRC Production, 4-ого места в знаменитой итальянской гонке Rallye di Sanremo в классе IRC Production и первого места в ралли «Донбасс». Несмотря на попадание в тройку, в турнирном плане ралли «ALŪKSNE 2013» было не столь значимо для украинского экипажа, — Пушкарь и Мишин рассматривали его больше как тренировку. А вот на второй этап чемпионата Европы по ралли FIA ERC Rally Liepāja-Ventspils 2013 у одесситов были большие планы, несмотря на серьезную конкуренцию: на участие в ралли заявки подали такие именитые гонщики, как финн Яри Кетомаа, ирландец Крейг Брин, француз...

Сформирована программа работы XIII Международной специализированной выставки «Вино и Виноделие». В первый день выставки 7.02.2013 в 12.00 на сцене КВЗ Морвокзала начнется церемония торжественного открытия выставки и награждение победителей XIII Международного дегустационного конкурса «Одесский залив». В 2013 году в конкурсе «Одесский залив» принимает участие 16 производителей, более 100 образцов вин. «Витрина» с винами-победителями будет представлена в качестве отдельной экспозиции выставки. В конференц-зале №2 в первый день выставки будут мероприятия для специалистов-виноделов: • Дегустационный шоу рум вин Национального научного центра «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е.Таирова» НААН для участников Форума виноделов и энологов (10.00 – 11.30), • Форум виноделов и энологов «Формирование национальной системы контроля качества винодельческой продукции» (13.30 – 18.00). Во...

Приглашаем гурманов и ценителей вина на Эногастрономическое шоу, которое впервые пройдет в рамках выставки "Вино и Виноделие" 7-9 февраля 2013 в КВЗ Одесского Морского вокзала! Эногастрономическое шоу от шеф-поваров одесских ресторанов – мероприятие нового формата, в рамках которого гурманы, food-блоггеры, кулинары-аматоры, ценители вина станут участниками создания и дегустации идеальной гастрономической пары еды и вина! В ходе шоу будут приготовлены закуски, к которым сомелье подберут подходящие к ним вино, шампанское или коньяк, а винные критики прокомментируют созданную эногастрономическую пару и пригласят гостей к дегустации! Более детальная информация о мероприятии на сайте или по телефону.

С 7 по 9 февраля в Одессе впервые состоится винный дегустационный ShowRoom «Wine Expert 2013» в рамках выставки "Вино и Виноделие". Предложите человеку бокал и по тому, как он его возьмет, вы сразу поймете, знаток он или нет Французский энолог Эмиль Пейно Ароматы персика и черной смородины, пряной гвоздики или сухофруктов – открыть вкусовое разнообразие вин и секреты дегустации вина в интерактивной форме можно на первом в Украине винном дегустационном шоу руме «Wine Expert 2013» (выставка «Вино и Виноделие», 7- 9 февраля 2013 года, КВЗ Одесского морского порта). Винный шоу рум за 1,5 часа ознакомит участников с искусством дегустации. Инновации дегустационного шоу рума вина: 1. Использование для органолептической оценки вина всех пяти органов чувств, а не только трех традиционных. Во Франции выделяют три стадии дегустации: «глаз» (oeil), «нос» (nez), «рот» (bouche). В дегустационном...

После успешного выступления на финальном этапе серии Интерконтинентального раллийного чемпионата IRC на Кипре, экипаж Виталия Пушкаря и Ивана Мишина готовится покорить заснеженные трассы Латвии на втором этапе европейского чемпионата ERC Rally Liepāja-Ventspils 2013, который состоится 1–3 февраля в Kurzeme. В этом году автогонщик Виталий Пушкарь достиг наивысших результатов в своей карьере и занял первое место на международном Sibiu Rally 2012 в классе IRC Production. А после участия в знаменитой итальянской гонке Rallye di Sanremo, на которой украинский экипаж вошел в 4-ку лидеров в классе IRC Production, Виталий Пушкарь одержал уверенную победу в ралли «Донбасс» — заключительном этапе национальной гоночной серии «Кубок Лиманов». После окончания сезона IRC 2012 на своей странице в Facebook гонщик выразил отдельную благодарность тренеру Александру Салюку...

Компания Tickets.ua, заслужившая внимание и популярность в сфере туризма и авиаперевозок, лидер по онлайн бронированию услуг, связанных с туризмом, представила новый сервис – посуточная аренда квартир в Украине. На данный момент к услугам пользователей каталог из Львова, Киева, Одессы, Алушты и Судака. Посуточная аренда квартир через Tickets.ua – это полезная и, как оказалось, очень востребованная услуга среди украинских жителей. Ведь теперь, помимо бронирования и покупки авиа-, жд или автобусных билетов на отпуск, каждый может сразу подобрать себе соответствующее жилье. Теперь планировать отдых еще проще! Создавая новую услугу, компания Tickets.ua позаботилась о своих клиентах, создав действительно удобное и легкое в использовании меню. Для того чтобы в кротчайшие сроки пользователь мог получить максимальное количество информации по аренде того или иного жилья, на странице сервиса...

На второй день открытия фестиваля «Summer Sound» в Грибовке выступит Gorchitza - украинская группа, исполняющая электронную музыку в жанрах electronic, dance rock, funky house. Группа является одним из ярчайших представителей современной электронной музыки, наравне с известными западными исполнителями. В музыкальном опыте группы уже - совместные выступления со многими известными группами, включая Nelly Furtado, Placebo, Chemical Brothers, Stereo MC's, J.J.Johanson и Red Snapper, Faithless, Morcheeba, Montefiori Cocktail, премия «Лучший Клубный Вокальный Проект» по версии Nightlife Awards, и выступления на крупнейших европейских фестивалях, включая SOPOT (Польша). Группа Gorchitza возникла благодаря усилиям композитора, аранжировщика и музыканта Алексея Gorchitza. Первый сингл группы Gorchitza — Kiss Me Loneliness стал национальным радио-хитом. Концертная деятельность начинается в июне...

Начиная свою работу в 1999 году, мы с небольших кафе быстрого питания, выросли в сеть кафе с разнообразным меню, как для любителей изысканных блюд, так и домашней кухни. У нас вы можете попробовать блюда европейской и японской кухни, итальянские блюда, а если вы спешите, - сендвичи, пицца, куры гриль, и другие блюда, которые вы можете взять с собой! Мы открываем новые кафе «Мистер сендвич» в разных районах Одессы. Мы постоянно следим за обновлением ассортимента наших блюд и напитков, сохраняя при этом отличное качество и доступные цены. В наших кафе вы всегда найдете всё это, а также приятную атмосферу, внимательное обслуживание и хорошее настроение. Наши кафе идеально подходят для проведения любых встреч, от романтических свиданий или посиделок с друзьями до торжественных мероприятий. Мы всегда вам рады! Сеть кафе «Мистер сендвич» всегда доступно, недалеко от дома или офиса, в будни...

Начиная свою работу в 1999 году, мы с небольших кафе быстрого питания, выросли в сеть кафе с разнообразным меню, как для любителей изысканных блюд, так и домашней кухни. У нас вы можете попробовать блюда европейской и японской кухни, итальянские блюда, а если вы спешите, - сендвичи, пицца, куры гриль, и другие блюда, которые вы можете взять с собой! Мы открываем новые кафе «Мистер сендвич» в разных районах Одессы. Мы постоянно следим за обновлением ассортимента наших блюд и напитков, сохраняя при этом отличное качество и доступные цены. В наших кафе вы всегда найдете всё это, а также приятную атмосферу, внимательное обслуживание и хорошее настроение. Наши кафе идеально подходят для проведения любых встреч, от романтических свиданий или посиделок с друзьями до торжественных мероприятий. Мы всегда вам рады! Вас ждет новый Барбекю-Бар с изысканным меню и новым интерьером! У Вас будет...

В конце марта и первой половине апреля 2012 года украинские блоггеры и интернет-журналисты протестируют обновленную версию онлайн-ресурса по продаже авиабилетов senturia.ua. Участниками тестирования станут преимущественно авторитетные Livejournal-блоггеры и пользователи Facebook, а также интернет-журналисты, опубликовавшие обзорный материал, посвященный онлайн-заказу авиабилетов на примере тестирования формы заказа новой версии сайта www.senturia.ua. В таких материалах Интернет-пользователи выскажут впечатления от использования онлайн-ресурса по продаже авиабилетов, оценят удобство поиска и заказа билетов на различные маршруты, быстроту поиска, вариативность полученных результатов перелета и т.д. После окончания тестирования версии сайта www.senturia.ua между участниками тестирования методом жеребьевки будут разыграны ценные призы: авиаперелет Киев-Стамбул-Киев, билеты в киевскую...

31 января 2012 года состоялся первый в новом году ежемесячный розыгрыш в рамках программы годовой лояльности компании дистанционной торговли «Родинний Клуб». Из 1294 шансов, которые принимали участие в розыгрыше, победила клиентка компании Кащевская Валентина Дмитриевна из Одессы. Сумма денежного приза, который выиграла победительница – 10 000 грн. Традиционно, розыгрыш проводился при участии независимого жюри. В нем принимали участие все заказы, сделанные и оплаченные в период с 01 декабря 2011 по 31 января 2012 года. Каждому из таких заказов был присвоен уникальный номер – шанс, и если один клиент сделал несколько заказов – это увеличивало шансы на победу этого конкретного участника. Компания «Родинний Клуб» также напоминает, что в 2012 году состоится ДВА больших розыгрыша: Специальный приз в 100 000 грн будет разыгран в июле 2012, а в конце года каждый из клиентов компании сможет...

12 октября компания «ПРИС» — специалисты в сфере комплексного оснащения предприятий общественного питания на украинском рынке — представила проект «Вас приглашает ПРИС...», первой встречей которого стал званый ужин, собравший ведущих рестораторов Одессы на шоу-кухне компании по адресу: ул. Ясная, 12. Гостями званного ужина стали рестораторы, управляющие и шеф-повара: Александр Бергарт, Стефан Вайттинадан, Татьяна Воропаева, Юлия Великанова, Анастасия Весельчишина, Александр Верник, Виталий Жиров, Наталья Корниенко, Алексей Леонов, Анатолий Малиновский, Вадим Стрюк, Станислав Терновский, а также журналисты, пишущие о профессиональной кухне, и другие специалисты в сфере HORECA. В свободной и непринуждённой обстановке профессионалы обменивались опытом, идеями и ценными советами, обсуждали важные для отечественного ресторанного бизнеса вопросы. За интересной беседой гости отдали должное...

15 мая в Одесском караоке-холле «Золотой Дюк» стартовал Всеукраинский отборочный тур на Чемпионат Мира по Караоке, который пройдёт в Ирландии, г. Килларни, с 8 по 10 сентября 2011 г. В первом отборочном туре за выход в четвертьфинал соревновались семь претендентов. Слушателей и организаторов конкурса порадовал чрезвычайно высокий уровень конкурсантов, что ещё раз доказывает, насколько богата Украина талантами. Профессиональное жюри высоко оценило всех участников. С небольшим отрывом победителями стали Марина Минчева (женская номинация) и Александр Пушкин (мужская номинация). В ближайшее время начнутся отборочные туры во Львове – караоке-клуб «888», Киеве – караоке – клуб «Годзилла», Харькове – клуб «Радмир» и в АР Крым. У каждого любителя пения есть уникальная возможность продемонстрировать свой талант и представить нашу страну на Чемпионате Мира по Караоке (http://karaoke.ua/). ...

23 марта 2011 года в г. Киеве состоялась официальная церемония награждения победителей конкурса «100 лучших отелей Украины», учрежденного Советом по вопросам туризма и курортов и Ассоциацией гостиниц и гостиничных объединений городов Украины. По итогам конкурса, в число 100 лучших отелей страны вошел и Парк-отель «Марат» (АР Крым, Большая Ялта, пгт Гаспра), получивший соответствующий диплом и медаль «За профессионализм». «Номинирование в конкурсе “100 лучших отелей Украины” стало приятной неожиданностью для руководства Парк-отеля “Марат”. Ведь конкуренция за вхождение в ТОП-100 была довольно высокой, особенно среди гостиничных комплексов Крыма. Мы искренне рады, что авторитетная экспертная комиссия, в состав которой входили руководители основных профессиональных ассоциаций, ведущие туроператоры внутреннего рынка, эксперты по проведению категоризации отелей и представители...

В преддверии Масленицы одесские кафе «Компот» с 21 февраля по 6 марта радуют и удивляют своих гостей множеством видов блинов. Одесса — город традиций. С приходом весны настало время Масленицы — праздника, который достался нам в наследство еще от язычников. Главным угощением и символом этих веселых проводов зимы являются блины. По этой самой традиции в «Компоте» с понедельника 21 февраля, не дожидаясь Масленицы, уже активно пекут двенадцать видов блинов. Причем повара «Компота» жарят их прямо в зале ресторана. Даже в будний день и без повода вряд ли найдется тот, кто откажется от такого блинного многообразия с отлично знакомым, практически хрестоматийным вкусом: с красной и щучьей икрой; с мясом, творогом, грибами, потрошками, брынзой, яблоком, маком и еще множеством начинок… А когда блины уже на столе, оторваться от них невозможно. Не исключено, что Ваши друзья захотят к Вам...

Первый национальный перевозчик Украины «УкрБус», специализирующийся на автобусных пассажирских и багажных перевозках, подвел итоги деятельности за 2010 год. В прошлом году общий пассажиропоток компании «УкрБус» составил 138 219 человек, что на 4% меньше чем в 2009 году. Снижение показателя соответствует общим тенденциям украинского рынка автомобильных перевозок. Так, согласно данным Государственного комитета статистики Украины, в 2010 году количество перевезенных пассажиров предприятиями автотранспортной отрасли снизилось на 7,3% в сравнении с 2009 годом. Компания «УкрБус» осуществляет перевозку пассажиров регулярными и чартерными («под заказ») рейсами. В прошлом году количество пассажиров на регулярных рейсах сократилось на 2% по сравнению с 2009 годом. В общем пассажиропотоке доля данных перевозок составила 88% (в 2009-м – 86%). «Снижение пассажиропотока в 2010 году – это общая...

В Киеве официально начал свою работу сервис коллективных покупок «КупиКупон». Сервис предоставляет пользователям возможность проводить свой досуг и встречаться вместе с друзьями в новых и интересных местах города и при этом значительно экономить на своих тратах. Теперь поход в кино или ресторан, посещение музея или выставки, игра в боулинг или обучение на курсах и тренингах станут каждому значительно ближе. Самые интересные развлечения Киева будут обходится в два, а то и в три раза дешевле. В основе работы сервиса лежит идея взаимовыгодного сотрудничества. «КупиКупон» гарантирует компании-партнеру привлечение определенного числа клиентов, а партнер в свою очередь предоставляет последним скидки на свои услугу в районе от 50% до 90%. Также зарегистрировавшиеся пользователи проекта могут принимать участие в специальной бонусной программе и выигрывать ценные призы. «Мы очень рады, что...

Год назад, когда UA-Футбол (http://ua-football.com/) исполнилось семь лет, и подошел к концу «дошкольный» период жизни, наше издание, как и положено любому приличному ребенку из не менее приличной семьи, было торжественно отправлено первый раз в первый класс. Первый «школьный год» для дитяти выдался крайне содержательным: тут тебе и старт пяти украинских клубов в еврокубках, и напряженный финиш отбора к ЧМ-2010, зимний Кубок Африканских Наций, летний чемпионат мира… Премьер-лига, Кубок Украины, ведущие еврочемпионаты, Лига Чемпионов, Лига Европы – об этом мы даже не говорим, это дело привычное. Ко всему перечисленному необходимо было отнестись с должным тщанием и не обойти пристальным вниманием, на что редакция и направила все наличные и безналичные силы. Нельзя не упомянуть и об активизации видео-направления на UA-Футбол, что позволило нашим читателям не только одними из первых...

С 5 июля в качестве самой вкусной «вишенки» к основному меню кафе «Компот» будет выступать вишневое меню. Лето в самом разгаре, и Компот приобретает вишневый оттенок. Но погода здесь не причем: с 5 июля кафе «Компот» по уже сложившейся традиции «Любите? Ищите в Компоте» объявляет новый, на этот раз вишневый сезон. Теперь в «Компоте» появилась целая дюжина новых блюд, которые имеют все шансы стать любимыми — и все с вишней. Начнется все вишневой окрошкой с ее кисло-сладким вкусом вишневого сока, малины, яблок и легкой горчинкой свежих абрикос. В качестве основного блюда выступают куриная грудка в вишневом соусе, телятина с пьяной вишней и эскалоп с вишней. Для вишнеманов в «Компоте» найдется множество десертов: от вареников, блинчиков и профитролей до крупных, темно-красных, сочных вишневых ягод с шоколадом — этого будет достаточно, чтобы в полной мере оценить все нюансы вишневого...

C 18 мая по Украине стартует цикл региональных семинаров, посвященных работе системы контекстной рекламы Google.AdWords, проект реализован благодаря партнерской программе Google и компании Promodo. Семинары будут проходить ежемесячно в разных уголках Украины, следите за обновлениями расписания на сайте Optimization.com.ua: - 18 мая - Харьков (идет регистрация) - Июнь - Донецк - Июль - Одесса - Август - Днепропетровск Это уникальная возможность посетить вводный курс по настройке и использованию системы контекстной рекламы Google.Adwords для дальнейшего самостоятельного ведения рекламных кампаний.Ранее такая возможность предоставлялась только жителям столицы. В настоящий момент, при содействии компаний Google и Promodo эта возможность появится у жителей других регионов. Как будут проходить занятия? Занятия проходят в мини-группах 20-25 человек, в современных, оснащенных компьютерами и...

С 7 по 30 марта в ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино» пройдет праздник весны. В течение трех недель ресторан будет радовать своих гостей блюдами из самого молодого мяса в сочетании со свежим вкусом легких вин. Первый праздник весны в ресторане «Стейкхаус» прошел в 2006 году и за 4 года стал доброй традицией ресторана. Ощутите каждой клеткой всплеск энергии, бурлящий в крови! Чувствуете? Это пришла весна — время перемен, смелых поступков и ярких красок. Бурлите вместе с весной и «Стейкхаусом»! Корейка ягненка в маринаде из розмарина, чеснока, мяты и лимонного соуса; Ти-Боун из молодого бычка в маринаде из можжевельника и тростникового сахара; каре молочного теленка с печеным картофелем; нога барашка, запеченная в фольге на открытом огне; филе молочного теленка с овощами и грилованной брокколи — только от этих названий сердца истинных хищников начинают биться быстрее! В этом году все гости...

14 февраля в ресторане «Дача» состоялись традиционные для этой поры народные гуляния, которые стали доброй традицией масленичной «Дачи» и Народного радио. В воскресенье, 14 февраля на Даче было особенно тепло. Может быть от румяных блинчиков, испеченных прямо на улице, может быть от ярких украшений ресторана, весна заглянула в дачный сад и растопила снежные дорожки. А как же иначе — ведь в этот день на Даче провожали зиму веселым масленичным гуляньем. Традиционный масленичный медведь выглядел особенно родным и таким похожим на Винни-Пуха из детских мультфильмов. Гости участвовали в веселых конкурсах в виде метания валенок и розыгрыше призов; подпевали заводным песням цыган; пили пряный глинтвейн и горячительную дачную клюковку, закусывая тюлечкой, скороспелыми блинами с икрой и другими дачными вкусностями; учились ходить на ходулях и прыгать через скакалку, и просто получали...

Первый национальный перевозчик Украины «УкрБус» приглашает болельщиков на стыковой матч за право участвовать в финальной части Чемпионата мира по футболу 2010 года между сборными Украины и Греции, который состоится 18 ноября в г. Донецк на стадионе «Донбасс Арена». Любителям футбола предлагаются автобусные туры из всех центральных городов Украины: Киева, Днепропетровска, Харькова, Кременчуга, Полтавы, Одессы, Симферополя, Ялты, Черновцов, Хмельницкого и Винницы. Стоимость тура составляет от 600 грн/чел. и включает: билет на матч (от 200 грн до 600 грн), трансфер по Украине в обе стороны (на матч и с матча) на комфортабельных автобусах Lux-класса, бесплатные горячие напитки в пути, а также страховку пассажиров во время следования. С более полной информацией о турах можно ознакомиться на официальном сайте «УкрБус»; http://www.ukrbus.com/news/ukraine-grece-donetsk/, а также по телефонам...

Продолжая традиции одесского гостеприимства, ресторан «Дача» предлагает своим гостям и ценителям истинного отдыха с 24 ноября по 15 декабря 10 блюд из домашней лапши. Блюда из лапши — традиционные кушанья, которыми угощали своих гостей одесские гостеприимные хозяева еще в начале прошлого века. Команда ресторана «Дача» возобновила эти традиции и с 24 ноября в одном из залов ресторана «Дача» своими собственными глазами можно посмотреть на приготовление домашней лапши — тонкой, широкой, яичной, томатной и даже шпинатной. Но что толку просто смотреть на лапшу, когда ее можно попробовать! «Дача» предлагает своим гостям почувствовать настоящий колорит одесской кухни и проникнуться уникальной атмосферой одесской дачи. Свежеприготовленную томатную, яичную и шпинатную лапшу подадут с белыми грибами и бульоном, с тертой брынзой и базиликом, с тушеной телятиной и лисичками, и даже с кроликом. А на...

14 июня в ресторане одесской аутентичной кухни «Дача» прошел ночной jam-session Второго международного фестиваля клезмерской музыки «Odessa Klezmerfest 2009». Jam-session в ресторане «Дача » собрал участников фестиваля: «Klezmasters» (Москва), «Warsaw Klezmer orkester» (Польша), «Клезмер Бенд» (Харьков), «А идише нешуме» (Черновцы), «Рибницер фрейлэхс» (Рыбница), «Консонанс-ретро» (Кодыма), «Мамины дети» (Одесса), «Мигдаль-ор» (Одесса), «FolkLand» (Одесса). Во время Jam-session коллективы-участники фестиваля сыграли лучшие произведения из «классики» клезмерской музыки и своего собственного репертуара, поделились с гостями новыми «экспериментальными» мелодиями. Проведение фестиваля клезмерской музыки в Одессе особенно важно, поскольку традиционная музыка не выходит за пределы еврейской диаспоры, а клезмер, в основном, звучит в ресторанах. Для широкой концертной публики эта музыка...

30 мая в 11:00 в ресторане «Дача» пройдет первый урок кулинарного мастерства для детей. Открытие детской кулинарной школы «Milk&Cheese» и первое занятие приурочены ко Дню защиты детей. Обучение проходит под руководством опытного шеф-повара и педагога Оксаны Перкиной. Детская кулинарная школа «Milk&Cheese» ориентирована на детей в возрасте 7-12 лет. Обучение позволит детям получить знания о здоровой еде, а также изучить первые простые рецепты, которые помогут маленьким слушателям вырасти в настоящих гурманов. Занятия школы будут проходить в группах до 20 человек в два этапа продолжительностью по 45 минут с переменой в 15 минут. На первом уроке школы юные кулинары научатся готовить тесто, работать со скалкой и сами приготовят яблоко, запеченное в тесте и салат. На следующих занятиях курса, юные поварята приготовят любимые всеми детьми блюда: картофельное пюре с куриными котлетами и...

В среду, 16 апреля, в ресторане «Стейкхаус. Мясо и Вино» был проведен второй конкурс поваров и шеф-поваров корпорации «Реста». За приз боролись 8 поваров ресторанов компании: «Дача», «Стейкхаус. Мясо и Вино», «Компот» и сети пиццерий «Пан Пицца». Во втором конкурсе поваров корпорации «Реста» имели возможность принять участие повара, которые проработали в компании не менее 6 месяцев. Всем участникам был предоставлен одинаковый набор продуктов: филе цыпленка (300 гр), репчатый лук (200 гр), морковь (200 гр), болгарский перец (200 гр), мука (300 гр), бекон (100 гр), яйцо (3 шт) и картофель (500 гр). Повара не были ограничены в использование соусов, специй и зелени. Каждый повар-конкурсант представил вниманию жюри по два блюда: салат или закуску и основное блюдо. На приготовление двух блюд у участников был всего 1 час. Жюри состояло из ключевых сотрудников компании, оценка проводилась по...